Slon na krému

20. června 2017 v 16:15 | renuška |  Snímánky
Povídání k dortu, který jsem výjimečně tvořila, resp. dotvářela až v pondělí, by bylo na dlouho. Nicméně fakt, že jsem byla oslovena a vyzvána k tomu upéct malého slaďouše k prvním narozeninám synovce mých synů, mě nejen překvapil, ale také hodně potěšil. Protože ještě před rokem bych si nic takového ani ve snu neuměla představit. Teď už umím. Kristýna, maminka malého Honzíka, si pro něho přála dort, kde nebude moc potahovky, spíš radši krém, dovolila mi i ovoce a nechala mi - to především - volnou ruku. Souhlasila s mým návrhem, který se mi vlastně okamžitě začal rozvíjet v hlavě už v době, kdy jsme o dortu hovořili s tchýní, která byla strůjkyní všeho dalšího :-) A protože na webu je sice mnoho inspirace v podobě dekorování, ale hlavně odtud teď vím, že "frčí" krémové dorty, zkusila jsem si poprvé v životě "omatlat" piškot vícebarevným máslovopudinkovým krémem a zdobit ozdůbkami z potahovky přímo na to. Ty jsem si ale radši připravila předem, abych pak jen sáhla a nemusela se zdržovat další výrobou. Chtěla jsem prostě udělat maximum pro to, aby vše dopadlo tak, jak se předpokládá ... že do dortu malý oslavenec bude moct sáhnout, zamazat si baculaté prstíky, olíznout si je, zašpinit si sváteční outfit ... prostě užít si svůj den se vším všudy, tedy i s dortem jak se patří díťátkovským :-).




Krémový tyrkysáček a na něm slůně. A vlajky ať vlají, když se narozeniny slaví! Přesně takhle jsem si to představovala, aniž bych musela čerpat odjinud, což se pak ukázalo stejně zbytečné, protože podobných dortů je všude plno. Ale tenhle je můj a je tam tolik "poprvé", že je možná ani všechny nevypočítám. Ať už je to tříbarevný krém, se kterým jsem pracovala a kde bylo třeba být opravdu pečlivá, protože tentokrát ho žádná jednolitá plocha potahovky neschová. Nebo modeláž slůněte, která probíhala za pomoci mého Honzy - "Dobrý, mami!" nebo "Blbý, mami!". Vlajky už jsem si vyráběla několikrát, ale čerstvě mám doma nové pomocníky - ozdobná rádla, a s těmi se teprve pracuje! A co teprve s vyřezávačem písmenek, jehož principu jsem přišla na kloub teprve teď, přičemž doma už ho "suším" dobrý půlrok!!! Juch!
Co se týká obsahu - piškot je ze světlého těsta s tyrkysovým mramorováním a citronovou vůní, pojí ho standardní vanilkový krém a doplňují čerstvé jahůdky ze zahrádky. Jemná kombinace, kterou může i roční mrně :-)

Takovou radost jsem zase měla, když jsem si vyzkoušela dosud nepoznané a zjistila, že při troše vynalézavosti a odvahy zvládnu i krémové dorty. Sice nemám zdobítka, ale pokud si někdo nepotrpí na potahovku, která je fakt sladká jak cumel, tak tohle je docela fajn řešení, jak celý dortík schovat. Následující dva víkendy opět strávím ve společnosti Pasty Dama Stelly, přičemž vám, milým a věrným čtenářům, ještě dlužím jeden kousek z víkendu minulého. Snad se mi to podaří dohnat a dočkáte se :-)

Mějte se lehce a svěže, i když to slunce někdy moří.
Vaše r. :-*

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Chikulín Chikulín | Web | 20. června 2017 v 16:23 | Reagovat

Hrozně moc povedený  :-) sloník je roztomilý  :-)

2 Eliss Eliss | Web | 20. června 2017 v 17:24 | Reagovat

Je krásný!

3 VendyW VendyW | E-mail | Web | 20. června 2017 v 17:38 | Reagovat

Pokud bys chtěla, tak ti můžu ty zdobítka objednat na Wish, nebo si na něj hópni a podívej se kolik tam toho je k mání za hubičku... :-)

4 Dominika Dominika | Web | 21. června 2017 v 10:12 | Reagovat

Jen a pouze koukám, co vše je možné O_O

5 Andrea Andrea | Web | 21. června 2017 v 16:00 | Reagovat

Ten slon je super :D

6 Blanka Blanka | 22. června 2017 v 19:30 | Reagovat

Jakž takž jsem se naučila pracovat s potahovací hmotou, ale toto... Reni, co mi to děláš? Tuhle výzvu už ale nepřijmu, na to fakt nemám. Tak jako vždy - smekám !  :):):)

7 renuška renuška | 2. července 2017 v 18:20 | Reagovat

[1]:Jéj, děkuju moc :-)

[2]:Děkuji, El :-)

[3]:Vendy, zatím se krému vyhýbám, tohle je pro mě docela rozumná kombinace obojího, ale dorty jen z krému ... moc mě to neláká. Ale děkuji moc!

[4]:Šlo to hezky, zas taková dřina to není!

[5]:Děkuju moc, Ájo!

[6]:Blani ale to je opravdu brnkačka. Bála jsem se toho a šlo to moc hezky. A dokonce dvakrát, protože pod tímhle dortem praskl skleněný tác a já musela všechno předělávat znovu - od krému po vlaječky, jen slon zůstal nepoškozen.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama