close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Zasněžený naháč

20. února 2017 v 16:20 | renuška |  Snímánky
Když jsem před nedávnem viděla kdesi na netu fotku dortu, který nebyl ani na milimetr ozdobený potahovou hmotou, a ze kterého jsem přesto vnímala jeho exkluzivitu a snad i nadčasovost pro to, jak je jednoduchý a přitom tak krásný, moc jsem zatoužila po tom si podobnou záležitost vyzkoušet. Jen jsem v tu chvíli netušila, komu bych své přání mohla podstrčit, protože většina mých přátel a známých, kteří ode mně chtějí sladkost připravit, trvá na tom, abych pracovala právě s potahovkou. A pak přišla Květa. I ona původně chtěla pro svou čerstvě osmnáctiletou dceru Verunku spíš něco s "mandlovkou" ve stylu policie, zásahové jednotky, detektivů nebo tak. I tenisky tam mohly být, kytky ... vlastně tak nějak všechno. Ladily jsme naše tipy, Květuš v pozadí radil ještě manžel, ale nakonec to dopadlo tak, že necháme vše času a těsně před přípravou dortu se znovu spojíme a ujasníme si, co a jak. V duchu jsem si pořád mazlila to svoje přání a pak mě napadlo, co ho tak zkusit nabídnout právě pro Verču? Dort měl být velký pro více hostů oslavy, což by odpovídalo, a že není obalený v přeslazené potahovce, to by snad tak vadit nemuselo. Poslala jsem návrh s obrázkem staženým z internetu a přišla tahle odpověď: "Je úžasný, dávám ti souhlas!" Juchůůů. Klaplo to. A já věděla, že taková důvěra si zaslouží mé stoprocentní nasazení - kvůli Verče, Květě i kvůli mně. Chtěla jsem totiž na jedničku splnit přání všem třem :-)




Dvě tabulky čokolády na vaření, kakao, třináct vajec, malinová marmeláda, maliny dovnitř i ven, borůvky, vanilkovosmetanový krém ze dvou pudinků a dvou másel, statice, nevěstin závoj a "jánevímpřesněnázevtěchzvonečků". A taky lehký rádoby sněhový poprašek z moučkového cukru, který hotové dílo ještě víc zjemnil a zněžněl. Může cukr zněžnit? Asi ano, já to tak totiž vnímala, když jsem sítkem opatrně zasněžovala kakaovočokoládovou rozkvetlou louku s ovocem. A najednou se přede mnou objevil zachumelený naháč a já byla opravdu, opravdu šťastná, že jsem ho mohla udělat.
Nemám ponětí, jestli Verunka věděla, že dort z mé skromné dílny ke svým osmnáctinám dostane, ale její reakce mě nenechaly na pochybách, že byla moc a moc spokojená a že jsem se jí trefila do vkusu po všech stránkách - jak chuťově, tak vizuálně. Takové reakce, když pak mohu číst nebo slyšet, to je pro mě ta největší odměna (a vůbec mi nevadí, že se často opakuji, protože tak to prostě je :-) ).

Náročný pečící víkend mám za sebou. Troufám si tvrdit, že ze všeho nejšílenější ale bylo pořídit den předem vše, co jsem nutně potřebovala k tomu, abych dorty mohla udělat. Resp. naháče - protože až ve třetím obchodě jsem našla poslední dvě vaničky čerstvých malin a jednu s borůvkami. I kvítky jsem nakonec sehnala až tam, kde jsem předem vůbec neuvažovala, že bych je kupovala. Zdá se, že budu muset důkladně zhodnotit, kde se mi pro příště vyplatí nakoupit na 100% vše a hned. Důležité ale je, že se zadařilo, oba dorty - naháče i mimoního - jsem předala v domluveném termínu a uspokojila tak další dvě moje milé známé :-). Tak juchůůů. Do nového týdne tedy vstupuji s dobrým pocitem a také s vědomím, že tento víkend bude pečení jen zlehounka, protože nás čeká obecní ples, kam symbolicky udělám jen dva prťavce kulaté a to bude vše. Takže vlastně odpočinek ...

... a vy taky odpočívejte.
Nějak mám pocit, že je to teď potřeba víc než kdy jindy.
Vaše r. :-*


 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Karol Dee Karol Dee | Web | 20. února 2017 v 16:49 | Reagovat

Takový rustikální dort. :D Ale je to super, vůbec na nic si nehraje. Originální. :)

2 Eliss Eliss | Web | 20. února 2017 v 16:55 | Reagovat

Mě osobně se moc nelíbí...

3 Baruschka Baruschka | E-mail | Web | 20. února 2017 v 18:05 | Reagovat

Mám Ti sem zase psát chválu?

Asi jo, protože si jí zasloužíš :-)
Je nádherný :-)

4 Blanka Blanka | 20. února 2017 v 18:08 | Reagovat

...a mně se líbí a opravdu moc! I to zasněžení je povedené. Reni, dala jsi mi inspiraci na letní dort. Já ho sice nebudu mít tak hezký, ale nějak to doženu vlastními výpěstky... Nááádhera :-)  :-)  :-)

5 VendyW VendyW | E-mail | Web | 21. února 2017 v 8:38 | Reagovat

Sice jsou ty tvoje potahované výrobky nádherné a mají nápad, já ten sladkej sajrajt nejsem schopná moc pozřít. Takže jsem pro klasiku buď se šlehačkou nebo s krémem.Ale tohle bych si dala s velkou chutí. Jinak "tyzvonečkyjaksejmenujou" jsou alstromérie a mají krásné české jméno. Boubelka ..... ;-)

6 Anna Anna | E-mail | 21. února 2017 v 9:04 | Reagovat

Nádhera a dobrota,určitě bych neodmítla kousek :-)

7 Janinka Janinka | E-mail | Web | 22. února 2017 v 8:14 | Reagovat

Sníh tedy zrovna dvakrát nemusím, ale tohohle zasněženýho naháčka bych si nechala hnedle líbit. Nádhera, Renuško! :-)

8 renuška renuška | E-mail | Web | 22. února 2017 v 12:28 | Reagovat

[1]:Díky, je to něco jiného a to mě baví :-)

[2]:No vida, co člověk, to jiný vkus i názor. A to je dobře, El :-)

[3]:Baru, klíďo píďo piš, moooc pěkně se to čte :-) Děkuju ti ;-)

[4]:Blani, no jasný, až bude vlastní ovoce, bude to ještě lepší. Já doufám, že podobných dortů budu taky dělat víc ...

[5]:Jů, boubelka, tak to už si budu pamatovat. Děkuju Vendy a jsem moc ráda, že se ti dort líbí :-)

[6]:Kdybych mohla, Anič, tak pošlu :-)

[7]:Není sníh jako sníh, což Jani? Jsem ráda, že se líbí, tuze moc :-*

9 Karla Karla | Web | 23. února 2017 v 8:41 | Reagovat

Dortik se ti moc povedl. Na tvůj blog jsem narazila náhodou a určitě sem rada znovu zavitam :-) Hezky den, Karla

10 renuška renuška | E-mail | Web | 24. února 2017 v 12:14 | Reagovat

[9]: Budu se moc těšit :-)

11 Lucie Lucie | Web | 2. března 2017 v 16:33 | Reagovat

Naháči teď frčí a ten tvůj je úžasný. Zase jsi mi udělala chuť na něco dobrého sladkého a já doma sakryš vůbec nic sladkého nemám, ách jo! :-D [:tired:]

12 renuška renuška | E-mail | Web | 4. března 2017 v 15:11 | Reagovat

[11]: Luci, tvým tempem, jakým zvládáš svoje začátky s dorty, věřím, že tenhle uděláš hravě cobydup. Jsi moc šikovná!

13 Helena Lišková Helena Lišková | E-mail | Web | 12. března 2017 v 15:58 | Reagovat

Renuško, tvoje potahované dorty obdivuji a miluji, ale tohle je naprostá pecka!!!!!!!!!!!!!!!! Nádhera...jakoby na něj zasněžilo. Prosím prosím, přihlaš se na nějakou soutěž :-)

14 Helena Lišková Helena Lišková | E-mail | Web | 12. března 2017 v 15:59 | Reagovat

..tam mělo být "jako by na něj DOOPRAVDY zasněžilo" :-D

15 Ela Ela | 14. ledna 2019 v 21:18 | Reagovat

uzasne krasna torticka, tak prirodzene krasna :-P  :-)  :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama