close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Po dlouhé době zase po holčičím

15. října 2016 v 18:28 | renuška |  Snímánky
Už jsem málem zapomněla, jak se takový dort pro dívku, slečnu, dámu dělá. V poslední době jsem se věnovala specifickému dekoru, maximálně jsem sáhla po živých květech, ale pracovat jen a pouze s potahovkou, která hrála hlavní roli při výrobě kvítků, no odvykla jsem. Teď ale přišla ta pravá chvíle a já jsem mohla zase vyhrabat vykrajovátka, k nim ještě fialové perličky a gelovou barvu - propriety, které byly nezbytné pro výrobu narozeninového dortu pro čerstvou čtyřicátnici Lenku. V první třídě jsme spolu chodily do školy, potom Lenka odešla a společně s námi dostudovalo jen její dvojče Jana. Každá je úplně jiná - Lenka je maminkou dvou dcer, Jana žije s maminkou a na lásku svého života zatím čeká. Prostor, který jiným vyplňují vlastní děti, si Janďa vynahrazuje péčí o mladé členy rozsáhlé rodiny, a to vč. svých neteří. Obě holky znám už tedy opravdu dlouho, proto mi nebylo proti mysli kývnout na Lenčinu prosbu upéct jí dort, o který si řekla sama - prý jestli to není blbý, že si o něj musí sama poprosit. Ne, není to blbý. Ví, co chce a to je důležité. Však o překvapení určitě při oslavě nouze nebude :-)




Prý, ať tam jsou hlavně kytičky, a kdyby byl fialový - tohle si přála Lenčina mladší dcera Lucka, která je shodou okolností Honzíkovou spolužačkou. Pro mě není problém - jak už jsem psala, docela dlouho jsem holčičí dort nedělala, tak proč ne? Fialovo stříbrné perličky už nějaký ten pátek v zásobách čekaly na své využití, nápady se mi rojily v hlavě, váhala jsem mezi růžičkami nebo vykrajovanými kvítky a nakonec jsem se rozhodla pro výslednou variantu. K tomu srdce z lásky potažené fondánem s vytlačeným květinovým vzorem, mašle z organzy a bylo hotovo.
Uvnitř jsem na přání, ať je dort raději svěží, ovocný, zvolila kombinaci bílého piškotu s fialovým mramorováním s vanilkovou esencí, vanilkový krém a na doplnění poslední zásoby domácího ovoce (rybíz, trocha borůvek, ostružiny) a také borůvkovou marmeládu.

Kluci mi říkali, že se jim moučník zdá prázdný, málo nazdobený, nepomohlo ani moje obhajování, že kvítků tam je na stovku, možná víc. Ale pravdou je, že mašle z organzy dortík pozvedla a i když není jedlá, snad jsem se celkovým vzhledem sladkého dárku Lence strefila do noty. A doufám, že spokojenost vzbudím i příští týden, kdy mě čeká mašinka, pak malý kulaťák pro Honzíka k třináctinám, poté dvakrát za sebou dort pro děti kamarádky Radky ... a najednou bude půlka listopadu a člověk aby si už lajnoval, jak bude balit dárky na vánoce. Ačkoliv, i tohle už mám vyřešené a všechny potřebné pomůcky jsem si tento týden shromáždila ... teď už jen pomalu pořizovat jejich obsah. A to mě fakt baví, vždycky se na to těším, takže ... vzhůru do příštích dní :-)

Ať se máte také na co těšit, je to totiž moc príma :-)
Vaše Renuška

 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Leri Goodness Leri Goodness | Web | 15. října 2016 v 18:36 | Reagovat

To je taková nádhera, měla by jsi udělat výstavu :)

2 VendyW VendyW | E-mail | Web | 15. října 2016 v 18:45 | Reagovat

A co ten svatební? jak se líbil? Tedy jestli mi mezitím něco neuteklo a tys o něm nereferovala..... :-) Jinak jsem si na tebe v sobotu vzpomněla, byli jsme u dcery a ta nechala udělat dodatečně manželovi k narozkám dort s motorkou. Má ho vyfocený tak jí poprosím ať mi pošle foto a já ti ho můžu poslat pro případ, že bys někdy dělala dort pro motorkáře ;-)

3 Janinka Janinka | E-mail | Web | 15. října 2016 v 19:50 | Reagovat

Nádhera! :-)
Ty fialové kytičky mi připomínají bonbonky, tuším, že se jim říkalo fialky :-D.

4 beallara beallara | Web | 15. října 2016 v 20:34 | Reagovat

Neskutečná nádhera, ten kdo bude obdarován musí oněmět, navíc je to i jemné, decentní...krása :-)

5 Eliss Eliss | Web | 16. října 2016 v 7:24 | Reagovat

Ten je opravdu krásný :-)

6 Zuzka Zuzka | Web | 16. října 2016 v 8:35 | Reagovat

Tohle bych nikdy nedala, taková krása, kterou bych ani nechtěla sníst....

7 yellow yellow | 16. října 2016 v 17:43 | Reagovat

Myslím, že dort je právě taj akorát nazdobený. Smekám.

8 Blanka Blanka | E-mail | Web | 17. října 2016 v 11:15 | Reagovat

Reni,je nádherný!!!
Moc se ti povedl.
Nejdřív jsem si myslela,že těch kytiček je tam čtyřicet,ale píšeš,že je jich mnohem víc.A místo fialové by mohla být v podstatě jakákoliv jiná barva.na bílém základu by to vypadalo pořád krásně.

9 renuška renuška | E-mail | Web | 17. října 2016 v 11:41 | Reagovat

[1]:Výstava bude, ale jen tištěná, ve fotoknize za letošní rok :-)

[2]:Inspirace není nikdy dost. A svatební? Ten se líbil moc, prý na někoho ani nevyzbyl, mnozí chtěli ochutnat všechna tři patra a to velikostně prostě nestačilo :-) Takže za mě super!

[3]:Jojo, Jani, fialky to byly a po nich i chutnaly :-)

[4]:Obdarovaná si dort u mě vyzvedla a němá nebyla, přijala ho s takovou samozřejmostí, hm pěkný, děkuju, a šla. Pak mi ale znovu děkovala a že chutnal i se líbil. Nečekala jsem žádné ovace, takže pro mě tohle bylo víc než dost ;-)

[5]:Děkuju, Eliss :-)

[6]:Ale dala, je to otázka cviku a času. Vykrajovat kytičky není nic těžkého, spíš to trvá docela dlouho ...

[7]:Také si myslím, díky moc ;-)

[8]:Jé, Blani, jen kolem třicítky jich je na tom srdíčku, ten zbytek se ani nesnažím počítat. A máš pravdu, tady jde mnoho variant ... uvidíme, jestli se k tomuto typu dekoru někdy vrátím a jiné barvičky si vyzkouším ;-)
A děkuju moc :-*

10 Lucie Lucie | Web | 17. října 2016 v 13:08 | Reagovat

Reni, dort je nádherný. Tolik kvítečků, to musela být piplačka, viď? :-) Dovedu si představit takový dort třeba i na své svatbě, je skutečně parádní.
Doplnit dort mašlí z organzy byl jistě dobrý nápad, dobře ti doma poradili. :-)
Vidím, že máš na příští týdny na pilno, tak se těším, až se nám pochlubíš s dalšími tvými cukrářskými výtvory!
A co se týče vánočních dárků.. i já už se pomalu rozhlížím a v obchodech začíná být docela šrumec!

11 renuška renuška | E-mail | Web | 18. října 2016 v 9:58 | Reagovat

[10]: Ahoj Luci, moc děkuju za krásný komentář. O dorty se ráda dělím, je to info i pro mě, zajímá mě můj progres ...
A co se týká vánoc, jupíííí, vzhůru do dárečkování :-)
Krásný den do Jizerek!

12 Helena Lišková Helena Lišková | E-mail | Web | 22. října 2016 v 7:03 | Reagovat

Renuško, opět další výstavní dort. Každý, pro kterého děláš dort, má VELKÉ ŠTĚSTÍ. :-)

13 renuška renuška | E-mail | Web | 23. října 2016 v 10:56 | Reagovat

Heli, to spíš já mám štěstí, že mám kolem sebe tolik lidí, kteří o můj dort stojí :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama