5. září 2016 v 16:43 | renuška
|
Martinovi je čerstvě jedenáct. Je to sportovec duší i tělem a není se vůbec čemu divit, protože podmínky a podporu od rodičů má víc než velkou už jen proto, že i maminka s tatínkem posilování kondice a fyzičky mají také v krvi. Ostatně Věrka, mamča, je nejen mým velkým vzorem a ideálem, ale také úžasnou lektorkou Zumby, která nám už brzy znovu začne. A vlastně právě Věra byla jedním z důvodů, proč jsem se začala věnovat dortaření. Ona sama totiž kdysi ve volných chvílích pekla a počítala přitom čas na vteřiny, aby stíhala vše, co taková máma od dvou dětí chodící do zaměstnání stíhat může. Takže když mi tenkrát dala košem, řekla jsem si, že to snad nějak zvládnu sama. A teď je to obráceně, kdy ona už podruhé přišla za mnou, abych jí pro jejího syna upekla dortík. Malý, jednoduchý, s čímkoliv, klidně jen hladký se jménem, hlavně aby bylo kam zapíchnout svíčky na sfouknutí. A že kdyby tam bylo něco z Martinova milovaného sportu, bylo by to úplně nej. Miluje prý všechno - běh, skákání, kolo, procházky, plavání ... je členem plaveckého oddílu "Rejnok" ... a nápad byl na světě. Dort s rejnokem pro Marťu - to bude ten pravý dárek :-)




Rejnoka jsem si připravila den dopředu, aby mi pěkně vytvrdl a "zvlnil". Stačilo spojit dvě placky rozválené potahovky, mezi ně vymodelovat "vnitřní tělo", ploutve vypodložit, ocas vytunit špejlí a bylo. Jednoduché, pohodové, za pomocí vygooglovaného obrázku hotové raz dva. Na dortu stačilo už jen hotovou rybu otečkovat jedlou gelovou barvou, uvázat mašli, dát jmenovku a dárek mohl jít za svým majitelem.
Na přání uvnitř kombinace hodně hodně hodně kakaového korpusu na střídačku s tenkou vrstvou bílého piškotu, to vše spojené lehkým lískovooříškovým krémem a osvěžené čerstvými malinami.
Snad chutnal, snad se líbil.
V uplynulém týdnu jsem ale s potahovkou pracovala ještě dva dny před "rejnočím" dortem - to jsem ale nepekla, pouze modelovala. Co, to vám prozradím v příštím mém povídání.
Ať celým dnem proplouváte jako rybička :-)
Renuš, někde jsi mi utekla, jdu se vrhnout časem zpět, ale nejdřív Ti musím pochválit rejnoka

Je jako živý