19. prosince 2015 v 18:08 | renuška
|
Kubík je už roční syn mého kolegy z práce. Sem tam s ním přijde jeho maminka na návštěvu, tak mám vždy možnost pomazlit se s miminkem, které roste jako z vody. Však už má Kuba přes dvanáct kilo, je to pořádný chlap a navíc k zulíbání. A protože je dnes u nich doma velká oslava jeho prvních narozenin, byla jsem oslovena, zda bych neupekla dort. Na takové přání není možné nekývnout ani těsně před vánoci, ani v čase, kdy mi stávkuje už delší dobu trouba, ani v momentě, kdy mě čeká firemní večírek. Zkrátka pro Kubíčka všechno :-)
Mašinku už jste tady mohli vidět v říjnu. Tenkrát jsem ji ale tvořila na kombinovaný dort pro děvče a pro hošíčka, kdežto tentokrát jsem měla dělat vyloženě "pánský" moučník, takže místo kvítků a motýlků o vagonek víc a k tomu ještě silnice s auťáky. Když klučičí, tak klučičí :-). V prostředním vagonku navíc na přání rodičů narozeninová rachejtle, ať má Kubajs oči navrch hlavy dvojnásob :-D. Uvnitř potom kombinace světlého piškotu ovoněného vanilkou, jemný pistáciový krém, výraznější višňová marmoška a plátky čerstvého kiwi. Doufám, že ve výsledku bude mix chutí ladit jazýčkům oslavence i jeho hostů, protože těch různých vůní je tam docela dost.
PS: Jo, a kdyby vás náhodou zajímalo, jak jsem mohla péct, když mi trouba vypověděla službu, tak pro vás mám jednoduché vysvětlení - hned vedle nás v jednom domě bydlí mamka, takže ... chápete, že? Zkrátka pečením to nevonělo u nás, ale u rodičů :-).
Cukroví sice nemám ani kousíček, perníkové těsto mi už téměř dva týdny odpočívá v pokoji v lednici, já zvažuji, že z něho spíš udělám malý domácí medovník (což uvítají hlavně kluci, kteří ho milují), ale na vosí úlky si čas najít musím. Ty se u nás doma jedí po hrstech, takže zas až tak mizerná hospodyňka snad nebudu :-D. Ještě předtím ale potřebuji stihnout udělat malé srdíčko pro neteřinku k jedenáctým narozeninám, což bych - přiznávám - měla dělat právě teď, místo blogování, jenže ... no, ono mi to neuteče, že ano :-). Tak se mějte zatím všichni moc prima a já pádím za dalšími dobrovolnými povinnostmi ...
Ty jsi zkrátka neuvěřitelná! Obdivuji tvoji kreativnost, je to prostě nádhera. :)