close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Dort s koněm

7. listopadu 2015 v 14:40 | renuška |  Snímánky
Včerejšek odstartoval sedmidenní dortovou etapu, protože na celý týden mi vychází vyrobit tři dorty. Tedy už jen dva, protože s jedním přicházím právě teď. Jediné štěstí, že mám mezi tím čas na relax jinou práci, jinak nevím nevím, jestli by mi z toho nezačalo hrabat :-D.
Tentokrát jsem dostala zadání od Tomášovy dcery, která chtěla sladký dárek pro svou sestřenici Mirku ke třicetinám. Mirka je vášnivá koňařka, stejně jako zbytek členů její rodiny (její švagr se minulý rok stal držitelem bronzové medaile "Hlavního dostihu Velké Pardubické"), takže námět byl jasný, podpořený ještě pro inspiraci fotografií samotné oslavenkyně, kterak jeden na svém oblíbeném oři, resp. klisně Růženě. Zatím to vypadá hezky, že? Dokud to člověk nemusí zhmotnit - to už taková legrace není. Nikdy jsem nebyla kdovíjakou milovnicí koní, i když jsem k nim díky svému tchánovi měla blízko. Ale mám z nich obrovský respekt a prostě ... čím víc jsem jim měla přijít na chuť, tím víc jsem se jim vzdalovala. To je ovšem jiná pohádka, která s dortařením vůbec nesouvisí. Snad jen v oblasti představivosti, která by mi bývala hodně pomohla při finální modelaci klisničky - takto jsem si musela vystačit s obrázky z internetu a s onou fotkou.
Ještě že pečení dortu jako takové už mi jde celkem jednoduše - klasický bílý korpus s vanilkovou esencí, pak lahodný vanilkový krém proložený kolečky banánů máčených v čokoládě (díky, Čudlíku, za tip!), vrchní kakaový korpus. Jednoduché, snadné - jen kdybych nebyla tak trochu sklerotik, mohla si Mirka místo vanilkového krému užít banánový, který jsem původně chtěla udělat, ale jaksi jsem na to během nákupu surovin zapomněla. Tak třeba příště, jestli nějaké bude ... jestli jí ten její milovaný kůň nebude spíš připomínat dinosaura, jak to trefně zhodnotil Tomáš, který viděl průběh celé výroby, kdy ještě v půlce (bez ohlávky a hřívy) ono torzo skutečně vypadalo spíš jak živočich z období pravěku :-D.




Když Růžena, tak růže. Kolem dortu i za uchem. Je to taková princezna ze zlatou hvězdou na čele, jen s tím rozdílem, že ona si místo ní hýčká jakousi bílou šipku, na kterou jsem byla speciálně upozorněna, že ta tam prostě být musí. Honzík prohlásil, že prý to spíš vypadá jako flek, který jsem na dort udělala nedopatřením, ale kdepak - povel je povel a na ten se musí poslouchat. I bez otěží!
Sebekriticky přiznávám, že tento dort určitě neřadím mezi své nejpovedenější, ale je to asi hlavně tím, že je tam prostě ten kůň, to je největší kámen úrazu. Pro fajnšmekry a milovníky, kteří znají každý chloupek, každý kousíček tohoto spanilého tvora, je to možná nedostačující, ale já jsem pracovala, jak nejlíp jsem mohla. Snad dárek Mirku potěší, na její reakci budu čekat hodně netrpělivě.

Jak už jsem psala v úvodu, čekají mě v příštích pár dnech ještě další dva kousky - jeden cyklistický kulaťák pro kamarádku, pro niž jsem pekla již dvakrát, a pak malý poschoďový pro snachu a jejího chotě, slaví dohromady 59 let, prý to má být jen něco drobného, symbolického. Tady asi zůstanu hodně při zemi a budu věrná klasice, ale je možné, že se mi to do té doby ještě rozleží v hlavě a vznikne něco úplně jiného, než mám teď v plánu. Každopádně do pondělí chci mít od pečení klid (mám totiž na stolku v ložnici novou knihu z knihovny, která je fakt obří a já už se na ni moc těším :-D).

 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Baruschka Baruschka | E-mail | Web | 7. listopadu 2015 v 15:05 | Reagovat

Já mám koně ráda, ale odborník vážně nejsem :-) A možná proto mi připadá prostě dokonalý :-) A nebo je dokonalý a já to vidím naprosto správně :-)
Vážně, dort je úžasný a kůň taky :-)

2 Monica Hell Monica Hell | E-mail | Web | 7. listopadu 2015 v 15:13 | Reagovat

Me se ten kun taky libi! Nevim, co bys chtela :-D :-D

3 venyfeny venyfeny | 7. listopadu 2015 v 15:33 | Reagovat

Nádherné. Moji kamarádce by se určitě líbil, má ráda koně a věřím, že i té dívčině, která narozeniny slaví, se bude určitě také líbit.

4 Illumináti Illumináti | Web | 7. listopadu 2015 v 16:08 | Reagovat

wow
              suhc dort
  very kůň
                much ozdoba
             8-)  8-)  8-)  8-)  8-)

5 Leri Goodness Leri Goodness | Web | 7. listopadu 2015 v 17:57 | Reagovat

Je naprosto perfektní, hned bych ho snědla! :D

6 dasatomaskova dasatomaskova | E-mail | Web | 7. listopadu 2015 v 18:32 | Reagovat

Tééda! Ten je úžesnej :-)  :-)

7 VendyW VendyW | E-mail | Web | 8. listopadu 2015 v 8:37 | Reagovat

Tak pro mne, milovnici koní by to byl úžasný dort. Růžena jak vyšitá! Já kdybych měla tu možnost tak bych u nich trávila asi mnoho, mnoho času. Nebojím se jich a vím že jsou to úžasná stvoření. Tak samozřejmě že se mezi nimi, stejně jak mezi lidmi najdou někteří s pokřiveným charakterem nebo škodolibci, ale to je zase povětšinou jen práce člověka.

8 Janinka Janinka | E-mail | Web | 8. listopadu 2015 v 8:45 | Reagovat

Tak náhodou, zrovna toho koníka bych řadila k těm povedenějším, paráda! :-)

9 Blanka Blanka | 8. listopadu 2015 v 11:00 | Reagovat

[6]: abych se stále neopakovala... :-D

10 renuška renuška | E-mail | Web | 8. listopadu 2015 v 18:45 | Reagovat

[1]:Díky díky moc, já si jím nejsem jistá ani druhý den, kdy už je vlastně po něm :-D

[2]:Asi jsem na sebe moc náročná :-)

[3]:Prý líbil, jí i všem ostatním. A to je pro mě nejdůležitější ;-)

[4]:Díky.

[5]:To jsem ráda, mnoho lidí mi vždycky řekne, že je právě škoda ho jíst :-D

[6]:Děkuju moc! :-)

[7]:Vendy, moc díky za komentář ;-)

[8]:No to mě podrž, Jani! Mně se snad ještě začne líbit :-D

[9]:Díky :-)

11 dadainka dadainka | E-mail | Web | 9. listopadu 2015 v 10:40 | Reagovat

Tak to je krásný dortík, roztomilý :-)

12 renuška renuška | E-mail | Web | 9. listopadu 2015 v 12:33 | Reagovat

[11]: Díky moc ;-)

13 Sentencia Sentencia | Web | 9. listopadu 2015 v 20:05 | Reagovat

prý dinosaurus! Náhodou... v rámci možností si myslím, že je to super. Ono takovéhle věci se dělají těžko, když je člověk nechce dělat plasticky, ale jenom v 2D. Takže si myslím, že super a poprala se s tím dobře :)

14 Mi-lada Mi-lada | Web | 10. listopadu 2015 v 14:47 | Reagovat

Reni, čeká mne pečení na 120-tiny. Moje dcerka a její sestřenka a bratránek mají narozeniny a dohromady je jim právě tolik. Potřebovala bych Tě mít nablízku, hned bych se zdobení vzdala a přenechala ti to. Ty jsi mistr. Já zvládnu tak nějaký kytí a lístečky.

15 renuška renuška | E-mail | Web | 11. listopadu 2015 v 8:20 | Reagovat

[13]:Jéžiš, dělat to ve 3D, tak už jsem v péči doktora Chocholouška :-D

[14]: Mil, neboj, to zvládneš, někdy kytičky zmůžou víc než cokoliv jinýho. Stejně je nejdůležitější ta láska, co do toho dortu pro tvé nejmilejší vkládáš, bez ní to může být nazdobený jak chceš, ale pořád by tam ta nejdůležitější ingredience chyběla. Doufám, že se pochlubíš a přeju hodně štěstí při pečení i zdobení :-*

16 Blanka Blanka | E-mail | Web | 12. listopadu 2015 v 12:36 | Reagovat

No tak ten je luxusní!
A s tou růžovou je hnedka znát,že je pro zástupkyni něžného pohlaví.
Krása !!!!

17 renuška renuška | E-mail | Web | 12. listopadu 2015 v 12:40 | Reagovat

[16]: Já se fakt picnu - tolika lidem se líbí a já mám tolik pochyb. Ale to je asi v pořádku ... Blani, mockrát děkuju za krásná slovíčka :-*

18 Terka Terka | Web | 17. listopadu 2015 v 13:59 | Reagovat

Tak ten je nadherny, takovy by se mi take libil :)

19 renuška renuška | E-mail | Web | 18. listopadu 2015 v 8:29 | Reagovat

[18]:To mě těší :-)

20 Cervenej_cudlik Cervenej_cudlik | E-mail | Web | 20. listopadu 2015 v 9:19 | Reagovat

Wow na koně bych si nikdy netroufla, je super :-)  a jsem moc ráda, že banány se ti taky osvědčily :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama