close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Včeličkový

29. srpna 2015 v 13:37 | renuška |  Snímánky
Ze slaných fotek rovnou ke sladkým - ze slibu před dovolenou k jeho realizaci po dovolené. Tak by se dal nazvat podtitulek článku "Včeličkový" a jak už název sám napovídá, téma dalšího dortu, který jsem měla péct, mělo mít co do činění s včelařením. Totiž - to mě poprosila moc milá paní vychovatelka Jana, která ještě donedávna měla našeho Honzíka v tanečním a dramatickém kroužku, zda bych její dceři Veronice neudělala k významnému životnímu jubileu dortík. A poněvadž je Verča nadšenou včelařkou, bylo zcela jasné, jak by hotový moučník měl vypadat, vlastně to byla jediná podmínka - aby tam ty pilné bzučalky "poletovaly". Hned, jak jsem si zprávu od Jany přečetla, měla jsem přesnou představu o výsledném vzhledu a tu jsem si hýčkala celých čtrnáct dní nicnedělání a odpočinku. Pak už jen stačilo přestat fantazírovat a pustit se do práce - tradičně v pátek upéct - tentokrát kokosový - korpus, našlehat vanilkový krém, zcedit ananas a použít zbyteček letošních borůvek i domácí jahodové marmelády. V sobotu ráno pak šlo všechno hladce od ruky a za hodinku a půl bylo hotovo.




O tom, že z vrchu dortu bude květ slunečnice, jsem měla jasno hned. A jak rychle jsem to vymyslela, tak rychle jsem tvořila - šlo to hladce, dost možná proto, že jsem přesně věděla, co a jak chci. Ať už se jednalo o okvětní lístky ve dvou řadách, nebo o střed květu, kdy jsem poprvé použila gelové barvivo aplikované štětcem přímo na potahovou hmotu. Pro efekt bylo třeba ještě "osemínkovat" - na to stačila vidlička. Jedinou odchylkou byla červená stužka kolem spodního lemu dortíku, která je - přiznejme si to - šikovnou kamufláží okraje, jakýmsi "zažehlením". S tou jsem se chvíli "mazlila", ovšem nejvíc práce mi daly včely. To byl docela nářez - i s obrázkem, který mi Honza vygůgloval na netu, jsem si musela poradit tak nějak všelijak. Křídla jsem vyřešila pomocí aranžovacího drátku a zbytek bylo pořád a jenom modelování a hračičkování. Jen žihadla jsem si odpustila, párátka jsem jim do zadečků píchat fakt nechtěla :-).

No a to je vlastně celé. Víc toho k povídání o včeličkovém dortu není - snad jen ještě slova díků a spokojenosti, kterých se mi od oslavenkyně i zadavatelky dostalo - a to je pro mě prostě nejvíc. Teprve když vím, že jsem splnila přání a udělala radost, teprve pak mě má práce těší na 100%.
Výhledově to zatím vypadá tak, že se k mému koníčku vrátím až za tři týdny, poněvadž to moje jediná sestřenice Peťulka slaví pětadvacet a už rok má u mě objednaný "mimoní" kulaťák. I když jsem se jí snažila ho rozmluvit, protože teď je těch žlutomodrých panáků všude přehršel, až to člověka s prominutím sere, nakonec jsme s klukama v Chorvatsku společně dumali a vydumali, jak by dortík mohl vypadat. Tak se, Peťul, těš! Snad tě překvapím, potěším a uspokojím nejen tvou dušičku, ale i bříško :-).

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 VendyW VendyW | E-mail | Web | 29. srpna 2015 v 16:19 | Reagovat

Krásný! Příště až budeš dělat nějaká křidýlky či jiné ornamenty, tak si to zkus udělat z čokoládové polevy nastříkáním na pergamenový papír a strčit do lednice. pak už jen sloupneš z papíru a píchneš kam potřebuješ.....

2 mijiko mijiko | Web | 29. srpna 2015 v 17:10 | Reagovat

Reni, ty jsi vážně mistr. Jen letos bys ani ty včely tvořit nemusela, na sladké se slétají okamžitě celé roje.

3 Geheimnis Geheimnis | E-mail | Web | 30. srpna 2015 v 3:30 | Reagovat

Dovolím si rýpnout - tak jako je letos přehršel mimoňů, tak je přehršel i všeho hmyzu, především toho pruhovaného :D Proto bych asi k dortu přistupovala jedině se srolovanými novinami, co kdyby se jedna z těch naturalisticky vyhlížejících včel rozhodla zabzučet mi kolem hlavy :D :)
Ale ne, dort je opět velice krásný a oslavenkyně z něho musela být fakt odvázaná :-) A určitě u moc dobře chutnal :)

4 renuška renuška | Web | 30. srpna 2015 v 12:45 | Reagovat

[1]:Vendy, tuhle techniku znám ... jen na křidýlka jsem potřebovala něco podstatně jemnějšího, ale pevnějšího. Drátek zafungoval skvěle :-).

[2]:Mil, do mistra mám daleko, ale radost ze sebe mám - to přiznávám. A včely, resp. vosy - ani mi nemluv!

[3]:Zaručuju se, že tyhle mandlové včely ani nelétají, ani neštípou, jsou naprosto neškodné. A ještě chutnají :-D. Ale je pravda, že v reálu těch živých je fakt až příliš - člověk musí být pořád v pozoru!

5 Laluš Laluš | 31. srpna 2015 v 8:48 | Reagovat

Viděla jsem téměř všechny tvoje dorty "naživo", tak si dovolím poznamenat, že tenhle včeličkový je jedním z nejhezčích.
A taky bylo vidět, jakou máš radost, že se ti povedl. Tak nějak má ten správný koníček vypadat. :-)

6 duchodkaevka duchodkaevka | Web | 31. srpna 2015 v 18:17 | Reagovat

Ten je tak krásný, že je snad škoda do něho říznout :-) Klobouk dolů, nádhera :-)

7 renuška renuška | Web | 31. srpna 2015 v 20:52 | Reagovat

[5]:Lalušku, děkuju - a máš pravdu, fakt mám radost, když se zadaří :-).

[6]:Kdepak, konzumenti už mi vrátili i podnos a dortík si moc chválili. A o tom to je :-)

8 Helena Lišková Helena Lišková | E-mail | Web | 2. září 2015 v 7:34 | Reagovat

Reny, takto bych ti včeličky taky měla ráda. Jinak se jich dost bojím. Navíc včera večer nám do bytu vletěl sršeň. Schovala jsem se s malou k Bublince a Martin musel zakročit. :-D

9 Helena Lišková Helena Lišková | E-mail | Web | 2. září 2015 v 7:34 | Reagovat

Tady píšu o mém strachu, ale nenapsala jsem, jak je dort nádherný! Klobouk dolů PANÍ CUKRÁŘKO. :-)

10 renuška renuška | E-mail | Web | 2. září 2015 v 12:26 | Reagovat

[8]:[9]:Sršni jsou možná méně nebezpeční než včely, úprkem pryč ale přede vší tou havětí.
a děkuju za chválu :-*

11 Ellanor Ellanor | Web | 11. září 2015 v 23:34 | Reagovat

Tak ten je super, naprosto originalni :)..

12 SergiooH SergiooH | E-mail | 16. ledna 2017 v 20:07 | Reagovat

I found this page on 19th place in google's search results. You need some search engine optimization. Many webmasters think that seo is dead in 2017, but it is not true. There is sneaky method to reach google's top 5 that not many people know. Simply search for:  pandatsor's tools

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama